惠东特产小吃有哪些

惠东特产

惠东特产小吃美食制作惠东是广东省惠州市下辖的一个县，这里有许多独具特色的小吃美食，深受当地人和游客喜爱。下面为您介绍几种惠东特产小吃美食及其制作方法：惠东牛头角是当地的传统特色小吃，原料主要是猪肉和糯米，加上特制的调料制成。制作方法如下： 将猪肉剁成肉末，加入适量的盐、酱油、料酒、葱姜蒜末等调味料，拌匀腌制片刻。 将糯米浸泡后沥干水分备用。 取适量肉末搓成球状，包入糯米，搓成椭圆形状。 将包好糯米的肉球放入锅中蒸熟。 蒸熟后取出，入油锅中炸至金黄色，捞出沥油即可食用。麻辣九转肠是惠东特色辣味小吃，口感鲜香...