广东人聚餐一般吃什么菜
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广东人聚餐一般吃什么菜
广东人聚餐菜谱美食推荐广东菜以其精美的刀工、鲜美的口味和丰富的菜品种类而闻名。作为聚餐的佳肴选择,广东菜是一个绝佳的选择。以下是一些适合广东人聚餐的菜谱美食推荐: 港式烧味拼盘 食材: 烧腊:叉烧、烧鸭、脆皮烧肉 蜜汁烧鱼皮 酱牛肉 碳烤腩仔 做法:1. 切盘摆放,各种烧味口感各异,叉烧鲜嫩、烧鸭滋味浓厚、脆皮烧肉酥脆可口,配上特制酱汁,美味无比。 港式蒜蓉蒸排骨 食材: 肉排骨 蒜蓉 豆豉 生抽 蚝油 盐 白胡椒粉 做法:1. 将肉排骨洗净,沥干水分,放入蒸碗中。2. 蒂蒜头剁成蒜蓉,加入豆豉、生抽...