炖鱼块的做法大全家常菜窍门

炖鱼块的做法大全家常菜视频

精选炖鱼块的做法大全炖鱼块是一道美味可口、营养丰富的菜肴，既简单易做又味道鲜美。以下是几种炖鱼块的经典做法，希望能够为您提供参考和灵感。 1. 清蒸鱼块 材料： 新鲜鱼块 姜片 葱段 料酒 盐 生抽 蒸鱼豉油 食用油 做法：1. 将鱼块洗净，在鱼块表面划几刀，以便入味。2. 在鱼块上均匀撒上盐和料酒，腌制15分钟。3. 锅中放水，水开后放入姜片和葱段，再将腌好的鱼块放入蒸锅上蒸10分钟。4. 蒸熟后将姜片和葱段撤除，将蒸鱼豉油、生抽混合均匀倒在鱼块上。5. 另起锅烧热食用油，淋在鱼块上即可。 2. 红烧鱼块 材...