南京新街口美食推荐

南京新街口美食推荐：舒芙蕾

南京新街口是南京市的繁华商业区之一，汇集了各种美食餐厅和小吃店。舒芙蕾是一种源自法国的甜点，以其绵密的口感和浓厚的奶香而闻名。在新街口，也有一些餐厅和咖啡馆提供美味的舒芙蕾，让人们在品尝美食的也能感受到异国风情。舒芙蕾的制作工艺 舒芙蕾的制作工艺相对简单，主要原料包括鸡蛋、面粉、牛奶、黄油和糖等。制作过程中需要先将面粉、牛奶和黄油混合煮沸，然后逐渐加入打散的鸡蛋，搅拌均匀至浓稠。最后将混合物倒入模具中，放入烤箱烘烤至金黄色即可。舒芙蕾的口感特点 舒芙蕾的口感特点是外脆内软，外表金黄酥脆，内部绵密柔软，入口即化。...