高淳老街美食攻略

高淳，这个位于南京南部的古镇，不仅有深厚的历史文化底蕴，更是美食的天堂。这里的传统小吃和特色菜肴让你大饱口福。以下是一份详细的美食攻略，带你走进高淳老街的味蕾之旅。

• 老街小吃街：这里是品尝地道高淳美食的首选，如：

• • 高淳豆腐干：口感醇厚，咸香可口，是高淳特产的代表。
  • 白墙黑瓦糖葫芦：传统手工制作，酸甜可口，老少皆宜。
  • 糕点铺：如糕饼、麻酥糖，甜而不腻，是馈赠亲友的好选择。

• 特色餐馆：如：

• • 淳溪人家：主打农家菜，新鲜食材，原汁原味。
  • 老街酒家：品尝当地特色酒酿，如糯米酒，醇厚香浓。
  • 鱼头汤馆：高淳鱼头汤鲜美无比，不可错过。

• 夜市小吃：夜晚的夜市摊位，如：

• • 烧烤摊：新鲜烧烤，肉质鲜嫩，香气四溢。
  • 炒货摊：炒货如炒板栗、炒花生，热乎乎的美味。

除了街头巷尾的小吃，高淳还有一些特色餐馆值得一试：

• 四季鲜鱼：全年供应新鲜鱼，做法多样，鲜美无比。
• 高淳酱鸭：选用优质鸭子，腌制独特，肉质酥软，味道醇厚。
• 土鸡汤：选用当地土鸡炖制，汤醇味美，滋补养身。

高淳老街的美食之旅，是一次味蕾与文化的双重享受。带上你的味蕾，来一场舌尖上的高淳之旅吧！